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Pimiento rojo asar (unidad)

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Un alimento cuyo sabor dulzón, tacto suave y carne gruesa y rígida conquistará tu paladar. Pruébalo tanto crudo como asado para una experiencia culinaria irresistible.

Peso aproximado: 320 grs

SKU: V200 Categorías: , , , Etiquetas: ,

Los pimientos rojos de asar, también conocidos como lamuyos, son una de las verduras más consumidas debido a sus innumerables posibilidades culinarias. Su tono rojo brillante y su

carne gruesa y rígida los convierten en un alimento irresistible que, unido a su sabor dulzón y su baja acidez, activan una explosión sensorial en la boca a la hora de degustarlos. Su calidad

hace que podamos consumirlos tanto crudos como asados, dejándonos disfrutar así de dos experiencias tan distintas como satisfactorias. ¡Un diez de diez para un alimento sano y

delicioso!

Los pimientos rojos de asar o lamuyos son ideales para consumirlos asados en guarniciones de carnes o pescado, ensaladas o como aderezo de distintos platos. Recomendamos también su consumo crudo en ensaladas.
Para una óptima conservación, recomendamos que el lamuyo rojo se conserve en la nevera durante un máximo de 15 días, intentando consumirlo lo antes posible. ¿Un consejo? Guárdalo dentro de una bolsa de material biodegradable para lograr que sus propiedades de tacto y sabor se mantengan intactas el mayor tiempo posible.
Además de ser una magnífica guarnición para nuestros platos y ensaladas, el lamuyo rojo también nos aporta innumerables beneficios para el organismo: Cuenta con propiedades antioxidantes que ayudan a la prevención de enfermedades como cáncer de colon o degenerativas. Además, gracias a su aporte en vitamina C, reduce el riesgo de anemia y mejora nuestra salud cardiovascular.
Aunque el pimiento rojo de asar es un alimento apto para consumo durante todo el año, expresa su máxima calidad durante los meses de septiembre, octubre y noviembre. Por ello, para disfrutar de sus propiedades en todo su esplendor, recomendamos su consumo en otoño.
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