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Pimiento amarillo (unidad)

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Un pimiento divertido. El pimiento california amarillo es una variedad alegre que da lugar a creaciones originales en la cocina. Y si añadimos su peculiar sabor dulce lo convertimos en una variedad que gustará tanto a adultos como niños.

Peso aproximado: 230 grs

SKU: V230 Categorías: , , Etiquetas: ,

Llamativo color que nos recuerda al limón. Verde, rojo, amarillo… La gama de pimientos en el mercado da para un verdadereo arcoiris de colores. El amarillo es especialmente genuino ya que da color a nuestros platos y elimina por completo esa idea absurda de que comer verdura es aburrido. Y es que su aspecto atractivo te entra por los ojos desde un primer momento. Su sabor, ligeramente dulce, te conquistará para hacer de esta variedad uno de los ingredientes principales de tus recetas más originales.

Si pensamos en el pimiento amarillo se nos viene a la cabeza recetas ricas y coloridas como las fajitas o un wok asiático. Esta variedad también es ideal para hacer a la parrilla y acompañar a otras ricas verduras.
Una vez en casa se recomienda guardar los pimientos en el frigorífico y dentro de una bolsa de material biodegradable para así alargar su conservación. Una vez asados y pelados, también se pueden congelar, escaldándolos previamente en agua hirviendo durante unos minutos.
Aparte de dulces y ricos, están llenos de antioxidantes y vitaminas. Y, al igual sus semejantes de color verde y rojo, aportan muy pocas calorías. Por lo tanto, podrás consumirlos sin sentimiento de culpa. Un alimento sano y nutritivo que podrás degustar sin tener que moverte de tu hogar.
Aunque son los meses de verano cuando alcanza su mejor calidad para su consumo, se pueden disfrutar durante todo el año.
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