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Brócoli bandeja (500 grs)

Sumérgete en las cabezas florales de este bosque frondoso. Prueba su frescura y sabor a través de distintas combinaciones. Disfruta del poder antioxidante del brócoli.

Peso aproximado: Bandeja 500 grs

4,25 

SKU: V625 Categoría: Etiqueta:
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El brócoli es la verdura con más superpoderes de todo el huerto. Sus abundantes cabezas florales de color verde evocan un bosque frondoso desde lo alto de una montaña. Solo
con verlo te dan ganas de probarlo, de buscar el misterio que alberga en su interior. Además, su frescura se combina a la perfección con cualquier sabor, dejando que el paladar se traslade a nuevos lugares, a diferentes estaciones del año. Y por si no fuera suficiente, su alto número de nutrientes y su gran poder antioxidante lo convierten en el ingrediente estrella de cualquier
plato.

El brócoli es ideal para consumir cocido, al vapor, a la plancha, frito, al horno, al microondas o incluso crudo para ensaladas. Igualmente, el tallo se puede aprovechar para cremas.

Para conservar el brócoli debemos mantenerlo en el frigorífico, en el cajón de las verduras. De esta forma estaremos garantizando todas sus propiedades al momento de consumirlo.

Esta verdura es incomparable desde el punto de vista nutricional, ya que contiene una elevada cantidad de vitaminas, beta-caroteno, niacina y ácido fólico. Además, no contiene grasa, ni colesterol y posee proteínas, fibra, calcio, fósforo y potasio. También es fuente excepcional de fibra, lo que permite una gran salud digestiva.

El brócoli se puede comer durante todo el año, aunque su temporada es de noviembre a abril.

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