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Physalis (tarrina)

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Hablamos de una baya carnosa, dulce y un poquito ácida, cubierta por un capacho formado por cinco sépalos que la protege contra insectos, pájaros, patógenos y condiciones climáticas extremas.

Peso aproximado: tarrina 100 grs

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SKU: F840
Etiqueta: Origen_Colombia

Descripción

Physalis’ es conocida como ‘la fruta del amor’, que estalla en tu paladar con un sabor jugoso, entre dulce y ácido. El género se caracteriza por su fruto anaranjado, amarillento y pequeño, similar en tamaño, forma y estructura a un tomate, pero envuelto en parte o completamente por una cáscara grande que deriva del cáliz. Otro de los aspectos que la define son sus excelentes cualidades nutricionales. Como otros productos, también tiene un uso decorativo para adornar pasteles, tartas y cócteles.

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