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Patata violeta “MELENDEZ” (kg)

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La originalidad hecha patata. La patata violeta regala un auténtico espectáculo para los sentidos. Atractiva, rica, y con excepcionales propiedades antioxidantes, dará a tus platos una vistosidad realmente especial.

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SKU: V415
Etiqueta: Origen_España

Descripción

Su color, aspecto y sabor nos regala un auténtico espectáculo para los sentidos. La patata violeta o vitelotte no es una patata al uso. Es una patata gourmet con aires sibaritas. Se distingue por tener una piel morada, casi negra, y una carne violeta. Esta variedad regala una paleta de colores rosas y violetas digna de admirar. Especiales para la alta cocina con propiedades antioxidantes. En boca sentirás su sabor suave, con un matiz terroso y una textura mantecosa. Ideal para guarniciones. ¡Conviértete en un verdadero chef con la patata violeta!

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