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Cebollino o ciboulette (bandeja)

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El ciboulette es el miembro más pequeño de la familia de las cebollas y tiene un sabor cálido, fresco y similar a la cebolla. Sus hojas se usan como hierbas para condimentar comidas, nos encontramos con un aroma suave y un sabor menos fuerte que el de la cebolla tradicional.

Peso aproximado: Bandeja 40 grs

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SKU: V730
Etiqueta: Origen_España

Descripción

El ciboulette o cebollino es el miembro más pequeño de la familia de las cebollas y tiene un sabor cálido, fresco y similar a la cebolla. Sus hojas se usan como hierbas para condimentar comidas. Es el nombre francés que recibe la cebolla de verdeo. De ella se consumen sus hojas. Tiene un aroma suave y un sabor parecido a la cebolla, que queda muy bien tanto cruda como cocida. Su color es verde oscuro y brillante. La forma es cilíndrica, hueca. En general no son muy grandes, sólo alcanzan una altura de 25 centímetros.

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